Территория счастья03-10-2008Приусадебное хозяйство
Этот комплекс зданий на площади около гектара создавался на протяжении нескольких лет. Сначала, как водится, появился большой дом. После многочисленных доработок он приобрел сегодняшний вид, а когда был закончен, хозяева купили еще два прилегающих участка. После возведения монументального ограждения стало ясно, что одним ландшафтным дизайном не обойдешься и территорию надо «осваивать». Решение пришло практически сразу. С самого начала в цокольном этаже дома была оборудована сауна, и до поры до в...
Генплан всему голова02-04-2008Приусадебное хозяйство
В последнее время в описании новых коттеджных поселков стало все чаще фигурировать слово «генпланирование». У человека, который не связан с рынком загородной недвижимости, может создаться впечатление, что это новое явление, очередной маркетинговый ход для привлечения покупателей. Однако это не так. Без генерального плана не сможет обойтись ни один коттеджный поселок. И то, что сейчас генплану уделяется столько внимания – это не «фишка» хитрых маркетологов, а реальная забота о будущих жильцах. Co...
Деревянный "макияж" фасада27-12-2007Приусадебное хозяйство
Испокон веков люди украшали свое жилище, создавая на фасаде дома декоративный узор – ставни, резные наличники, орнаментировали слуховые окна, карнизы фронтонов и т.д. Весь этот декор выполнял роль не только украшения, но и порой становился защитой (ставни) от недружелюбных действий. Поэтому каждый хозяин превращал их из простой защиты в ночное время в яркое красочное «пятно» днем. В сельском жилище прошлых столетий при отсутствии какого-то другого декоративного узора ставням и наличникам старали...
Квадратные метры в подарок20-12-2007Приусадебное хозяйство
В преддверии зимних праздников, а также на период новогодних каникул, на рынке недвижимости традиционно наступает затишье. Это понятно: все заняты такими приятными вещами как покупка подарков родным, близким и коллегам, организацией встречи Нового года и последующего отдыха. И задумываться над серьезными вещами как покупка загородного дома времени совсем не остается, да и не очень хочется. Другое дело, когда при покупке недвижимости есть возможность получить дорогой подарок или большую скидку. К...
Делимся опытом (Ешь-ка! №5)29-05-2007Приусадебное хозяйство
Салат с рисом и рыбными фрикадельками
Салат легкий, вкусный и хрустящий. Его удобно делать, когда жаришь рыбные котлеты - из части фарша налепить маленькие фрикадельки. При желании в салат можно добавить тоненько нарезанный лук (желательно красный) и разную зелень по вкусу. Тогда салат будет острее. А еще рыбные фрикадельки можно заменить на мясные. Состав рецепта весьма приблизителен. Можно использовать и другие пропорции продук...
В пасху колокола поют на все голоса (Крестьянин №14)05-04-2007Приусадебное хозяйство
Только в эти дни разрешалось каждому подняться на колокольню и ударить в колокол по-своему - шел праздник праздников. На пасхальном столе три обязательных блюда: крашенка, кулич и пасха. Будто и не меняются с годами.
Яичко ко Христову дню
Это ведь не то обыкновенное, крутое, какое варят на завтрак. Оно разукрашено, в нем смысл другой и вкус. А сколько легенд! И про Марию-Магдалину, которая одним взглядом превратила обычные яйца - в красные. И про Христа, как он, неузнанный, ...
Фаршированный судак (Ешь-ка! №3)31-03-2007Приусадебное хозяйство
1 тушка судака, 2 клубня картофеля, пучок зелени укропа, 4 дольки чеснока, 100 г растительного масла, соль, перец черный молотый.
Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками, после чего обжарьте на растительном масле. Чеснок и зелень укропа измельчите. В отдельной посуде смешайте жареный картофель, измельченный укроп и чеснок, все посолите и поперчите. Рыбу очистите, выпотрошите и тщательно промойте под холодной проточной водой. Ра...
Традиции здорового питания (Ешь-ка! №3)31-03-2007Приусадебное хозяйство
Винегрет из овощей
4-5 картофелин, 1 средняя свекла, 1 морковь, 150 г квашеной капусты, 50 г зеленого лука, растительное масло (лучше подсолнечное нерафинированное), 1 маринованный огурец, соль.
Винегрет - вегетарианское блюдо. И к тому же и очень вкусное, чего не скажешь про большинство вегетарианских блюд. Как говорится, чем вкуснее, тем вреднее.
В винегрет допустимо класть почти все овощи, произрастающие на ...
Канапе на все вкусы (Ешь-ка! №3)31-03-2007Приусадебное хозяйство
Аппетитные малютки «отвяжут» ваших гостей от стола, дав им свободу передвижения!
Идеальное количество канапе на одного человека - 8-10 штучек. А для того чтобы их можно было легко и красиво съесть, канапе не должны превышать в диаметре 3-4 см.
Ананасовая башенка
Маленькая баночка консервированных ананасов, 100 г сыра, пара веточек красного базилика.
Ломтики ананаса обсушите бумажн...
Мясо шубе и Ко (Ешь-ка! №3)31-03-2007Приусадебное хозяйство
Салат “Всеми любимый”
Куриные грудки 3 шт., соленые огурцы 2-3 шт., свежие огурцы 1-2 шт., грибы 300 г, сыр твердый 200 г, 1 луковица, майонез.
Отварите куриные грудки и мелко порежьте, огурцы – и свежие, и соленые - тоже нашинкуйте, грибы обжарьте с луком, сыр натрите – и всё смешайте, добавив майонез, можно и зеленый горошек. Получается очень сытный, всеми любимый салат на все случаи жизни.
Мясо в картофельной ...
Кулинарная школа Лагутиных (Ешь-ка! №3)30-03-2007Приусадебное хозяйство
В преддверии светлого праздника Пасхи поговорим о том, как можно накрыть стол в этот день.
Пасхальная трапеза
Окончание пасхальной заутрени означает окончание поста и начало праздничного Пасхального застолья (трапезы), блюда для которого готовятся, начиная уже с Великого четверга. Пасхальный стол накрывался раньше, да и сегодня накрывается по-разному, в зависимости от достатка семьи. Для завтрака (разговения) на стол подают ...
Чистим мебель (Копилка советов №13)28-03-2007Приусадебное хозяйство
*Капли воска от свечей, застывшие на полированной мебели, осторожно снимите тупым кончиком столового ножа, предварительно нагрев его в кипящей воде. Если останется след, ототрите его тряпочкой, смоченной в бензине или просто в теплой воде.
*Пятна от мокрых стаканов на полированной поверхности удаляют, потерев ядром грецкого ореха. Дав пленочке орехового масла, содержащегося в орехе, подсохнуть, поверхность натирают суконкой.
*Белое пятно от горячей посуды удалить с д...
Выбираем садовый магазин27-03-2007Приусадебное хозяйство
Мы продолжаем публиковать путеводитель по садовым магазинам Нижнего Новгорода,
где горожане могут закупить все необходимое для сада и огорода.
(список магазинов Автозаводского, Ленинского и Канавинского районов читайте
в номере “КП"-НН” за 14 марта, о магазинах Московского и Нижегородского
районов - в номере за 21 марта).
Приокский район
Магазин “Урожай+” ул. Маршала Голованова, 25, телефон: 66-02-88
Время работы: 9.00 - 18.00 без обеда, в воскресенье с 9.00 до 16.00. В продаже ...
Игорь ГРИГОРЬЕВ:В моей квартире настоящие джунгли!27-03-2007Приусадебное хозяйство
Корреспонденты “КП"-НН” побывали в уникальной комнате нижегородского
садовода
Нижегородцы пока еще только мечтают о вечерах, проведенных в тени летнего сада.
А вот житель города химиков Игорь Григорьев каждый день навещает свой сад, благо
зеленые джунгли у него находятся прямо в квартире. Здесь прекрасно спится и
работается, а с деревьев хозяин еще и собирает урожай!
Лист-пила и цветок -духи
В квартире на проспекте Ленина потомок древнего дворянского рода Игорь Григорьев
живе...
Садоводам будет не до скуки -Разбиваем клумбу по науке27-03-2007Приусадебное хозяйство
Ольга Лаврова Создать красивый цветник нашим читателям помогает доцент кафедры ландшафтной
архитектуры и садово-паркового строительства ННГАСУ Ольга Лаврова.
Как известно, один и тот же цветок имеет разные сроки цветения в разных уголках
России. В течение нескольких лет Ольга Петровна наблюдала, когда и как развиваются
декоративные растения именно в Нижегородской области. Результатами исследований
стали таблицы, где указано все: когда у растения появляются листья, когда начинается ...